Polyculturae, per il raggiungimento dei suoi obiettivi, ha intrapreso e intraprenderà una serie di attività sociali e scientifiche:
- Ideazione, istituzione e registrazione di Marchi collettivi finalizzati alla tutela della agro-biodiversità e degli agro-ecosistemi, gestione degli stessi, secondo apposito Regolamento, in forma diretta e autonoma o delegata;
esercizio delle attività controllo e certificazione in forma diretta e autonoma o delegata relativamente all’utilizzo dei propri marchi collettivi. - Organizzazione di studi, ricerche, iniziative scientifiche, azioni didattiche e divulgative;
- Promozione di convegni, seminari, mostre, eventi e di altre iniziative culturali nonché dei prodotti a queste collegate;
- Erogazione di servizi, collaborazioni scientifiche, e consulenze;
- Realizzazione di attività di formazione professionale, aggiornamento, perfezionamento e informazione;
- Promuovere iniziative ed attività di qualsiasi tipo purché finalizzate al raggiungimento degli scopi statutari e non espressamente vietate dal presente Statuto.